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5.14.sat 種まきから始めよう吉田 久美子 [タップルート / ガーデンアドバイザー]
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5.15.sun わかなぱんカフェ出店詳細未定FARMERSでおなじみのわかなぱん。この日はプランツにカフェ出店します。スペシャルカフェメニューも登場するかも。 わかなぱん [http://www.wakanapan.com/] |
BAKUは天然酵母ぱんを焼くわかなさんの夫婦ユニット。様々な民族楽器を自由に演奏するBAKUの音に合わせて、イラストレータUSHIOがライブで絵を描くコラボレーションです。わかなぱんのキッシュ・スウィーツの販売もあります。
詳しい情報はHealing Bar Ku-cgallaのページをご覧ください
『自然生え(しぜんばえ)』をはじめとする珍しい種の採り方のお話……自然農法では、農薬や肥料の助けを借りずに栽培するため、特に種には気を遣います。中でも『自然生え』という方法は、野菜本来に備わっている“生きる知恵”を生かす育種法。スライドを交えてご紹介します。
5.21.sat 森のコーヒー試飲会詳細未定カフェパウリスタの方が自ら自然栽培「森のコーヒー」の試飲会を開催します。 カフェパウリスタ「森のコーヒーについて」[http://www.paulista.co.jp/about_coffee.html] |
発酵食品のお話+味噌作りワークショップ……全国的にも非常に珍しい“天然の麹”でお味噌を作ってみませんか?化学的な培養をしていない麹と自然栽培の大豆を使うと、これまでにない、驚くほどおいしいお味噌ができます。前半はその背景となる現代の発酵食品事情のお話しがあります。
究極の身体づくりと心づくりのお話……きくち体操は、動きながら体のしくみを体と脳で感じとることからはじめます。今の自分を知り、よりよくするために、鍛えず無理をしない“生涯体操”は、幅広い年齢層の方におすすめ。各局テレビ出演多数の菊池さんと、健康と食について語りましょう。
綿のお話+糸つむぎ体験……全世界の農薬使用量の1/4が使われているといわれる綿。そんな中、日本の在来種の「和綿(わわた)」の種の保存と、無農薬での綿栽培に取り組む鴨川和綿農園のささきさんに、簡単なコンテナでの綿栽培と、糸のつむぎ方、織り方の基本を教えていただきます。
鴨川和棉農園 [http://homepage2.nifty.com/wamen-nouen/]
自然農法の父・福岡正信さんが発案された「粘土団子」は砂漠化の進む世界を緑に変えています。粘土に種をまぜ、団子を作り、ポイポイ蒔くだけ。皆さんの台所から出た種で、地球の砂漠化を止められるのです。日本の種を集め、世界11ヶ国で種を蒔いてこられた本間さんに粘土団子の作り方を教えていただきましょう。
6.5.sun 美肌ケアとバスソルト作り深田 桃子 [ヒーリングラグーン / CIDESCOアロマセラピスト]
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期間中サロンでも行っている足や腕のお手入れ法をご紹介します。コーヒーの粉を使ったスクラブやオーガニックハーブを使用したゴマージュを作り、自分の腕や手で体験してみましょう。素肌が見違えるほどきれいになります。さらに塩やオーガニックハーブでおしゃれなバスソルト(入浴剤)を作りお土産に持ち帰りましょう。
シードフェスティバル期間中、ヒーリングラグーンでは期間限定メニューを特別価格にて提供いたします。
このほかにも期間中(5.12.thu - 6.7.tue)は野菜やお米のセール、種のプレゼント、週末カフェもあります!
プログラムに参加をご希望の方は、TEL、FAX、E-MAILでご予約下さい。
予約は定員に達し次第締め切らせて頂きます。
プランツ TEL/FAX:045-910-1246 E-MAIL: info@ing-plants.com